可愛い葉っぱのお皿にキュン！モチモチ麺と秘密のソースの誘惑

新発田市新道にある、とっておきの隠れ家『THAILAND CAFE M（エム）』さんの『パッタイ』をご紹介します！お店に一歩入ると、そこはもうタイの雰囲気満点でワクワクしちゃう空間です。

そんな中、可愛い葉っぱの形のお皿に盛り付けられて登場！もう運ばれてきた瞬間から、ふわ～っと広がる甘じょっぱい香りがたまらなく最高なんです♡

主役の海老はびっくりするくらい大きくて、噛むと「ぷりっ！」とした弾ける食感がたまらない～♪ お米でできた平打ち麺は特製ソースがよく絡んでモチモチだし、そこにシャキシャキのもやしやニラ、ふわふわ卵が良いアクセントになっていて、口の中が幸せでいっぱいになります。

甘酸っぱさとコクが絶妙な『エム』さんの本格パッタイは、一度食べたらもうお箸が止まらない美味しさ！皆さんもぜひ新道でプチタイ旅行気分を味わってみてくださいね～！