今回ご紹介するのは、ラーメンのろし 新発田店さん。

お店があるのはまいぷれでもお馴染み、とんとん市場新発田店さんのすぐ隣。新発田南バイパスの荒町交差点近くに位置する、地元で人気のラーメン専門店です。

こちらのお店の特徴は、とにかく個性的なラーメンが多いこと。一番ベーシックなメニューでも、その見た目のインパクトには驚くはず。

さて、本日はそんなお店定番のラーメンを肉2枚で注文し、ご紹介したいと思います。

まずこちらでは入口外にある券売機で食券を買う所から始まります。野菜増しなどのトッピングメニューも豊富ですので、あなた好みのカスタムが可能！　お好きなものをお好きなだけ、じっくりお選びくださいませ。

この日ももちろんお店は賑わっていたので、少し待ってからの入店に。食券をお店の人に渡すとカウンターに案内され、ほどなく熱々のラーメンが到着しました。

どうですか、この見た目。シャキシャキのもやしとキャベツが山になってます。盛りがいいですよね～。厚切りチャーシューも存在感抜群。仕上げに野菜の上から背油をチャチャっと。これは食べ応えがありそうです。

熱々のスープを口に含んでみると、意外なことに脂っこさの無いマイルドな豚骨醤油という感じ。これなら食べやすいかも。たっぷり野菜をスープに浸しながらワシワシ食べ進めて行くと、いよいよ中から麺登場。ぶっとい太麺がこれまたインパクト抜群です。

ちょっとすすっただけで口の中がいっぱいになりますが、この豪快さこそがのろしでラーメンを食べる醍醐味。ガッツリいただきたいと思います！

自家製チャーシューも、しっかり味が乗っておいしいです。このラーメンだからこそのチャーシューといった感じ。女性でもペロッと食べれちゃうと思いますよ。

何だかんだで私もペロッと完食。おいしい一杯、今日もごちそうさまでした！

皆さんもぜひラーメンのろし 新発田店さんにて、自分好みのカスタムでガッツリ系を味わってみてはいかがでしょうか♪