おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】
今回は「割烹 はまや」さんから、お弁当をテイクアウトしてランチ!
こちらは西園町にお店を構える、まいぷれでもすっかりお馴染みの老舗割烹料理店さん。四季折々の厳選した食材で、味わい深い料理の数々が楽しめます。
今回はそんなはまやさんが提供するテイクアウトメニューから、人気の「ばらちらし」をご紹介♪
ばらちらし ¥900
<2021年10月時点>
本日いただいたのは「ばらちらし」です。実はこちら、現在はお店で提供している人気商品の「ステイホームセット」の中のお料理。今回は特別に単品テイクアウトでお願いをいたしました!
はまやさんといえば、やはり“旬なお魚”、ですよね。中身を見る前から期待はしていましたが、いざ持ち帰り蓋を開ければ、15cm四方のかわいらしいお弁当箱にキラリ輝く「ばらちらし」。本物の宝石箱のように美しい見た目が最高です。
早速お醤油を少し回し入れ、ワサビを乗せていただくと、やっぱりタネはどれも新鮮ですごくおいしい!
この日の内容はマグロにサーモン、貝柱、蒸しエビに真鯛、イクラ、玉子にキュウリなどなど。細かく丁寧な仕事が施された素材それぞれに、誰もが舌鼓を打つこと間違いなしな味わいです♪
実はこの日、さらにオプションではまやさん自慢の「茶碗蒸し」もセットでお願いしていました。こちらも一品料理の中では大人気。
実際にスプーンですくって口へ運ぶと、その滑らかな舌触りと優しい甘みがたまりません。ほんのりお出汁を効かせた味わいは、やはりプロの仕上がり。エビにシイタケ、タケノコの他、中には旬の栗や銀杏も隠れていて、季節の味覚を存分に楽しむことができました。
この内容で200円ですから、コスパ的にも文句なし! ぜひ皆さんにも味わっていただきたい一品です。
絶品の「茶碗蒸し」が、なんと200円!
今回はランチでのご紹介用として特別に単品でご用意いただきましたが、先ほどご紹介した「ステイホームセット」では、こちらの二品に「鳥ぶつの唐揚げ」、デザートに「パンナコッタ」まで付く充実ぶり。とってもお得なので、こちらもぜひ!
また、数量がまとまる場合には各種お料理の単品でのご用意や、配達なども含めた様々なご相談に乗っていただけます。気になった方は、お気軽に問い合せをしてみてください。
今日もおいしいランチ、どうもご馳走様でした!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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