今回は「レストラン紫陽花（紫雲の郷）」さんから、お弁当をテイクアウトしてランチ！

まいぷれでもすっかりお馴染みの紫雲の郷さん。ゆったり温泉に浸かったあとの、美味しい料理も楽しみのひとつですよね。

今日はそんなお店ご自慢の新発田牛を使った「ローストビーフ丼」をテイクアウト。まいぷれスタッフが食レポいたします♪

甘辛いタレが肉の旨みと絶妙にマッチ！　ご飯がどんどん進む一杯です。

今回いただいたのは“お持ち帰り限定”で提供されている、新発田牛の「ローストビーフ丼」。こちらは11/20（土）から開催される、『新発田牛と日本酒のマリアージュキャンペーン』にも出品予定のお弁当になります。

早速そのお弁当の蓋を開けてみると、折り重なるように美味しそうなローストビーフがぎっしり敷き詰められています。見るからに柔らかそうなお肉のレア感が、またたまりません！

付属の特製ダレを上からたっぷりかけていただきます。お肉を一枚頬張ると、口の中でほどけるような食感と、濃厚な新発田牛の旨みがしっかり感じられてとっても美味しいです。ニンニクの効いた甘辛いタレがまたベストマッチ。これはご飯がどんどん進みますね～♪

シンプルな付け合わせが新発田牛の存在感を強調。肉好きな方はぜひ一度！

付け合わせは彩り豊かなパプリカに本ワサビのみと、お弁当自体はシンプルな構成となっていますが、それゆえお肉の存在感が強調されていてGOOD。新発田牛の旨みを堪能する、ちょっぴり贅沢なランチを楽しむことができました。

でも、これで1,400円（税込）はとってもお値打ち。食べてみたいという方は事前に電話でご予約されると、受け取りもスムーズで便利かも。ランチだけじゃなく、夜にお家で日本酒とご一緒に、なんていう食べ方もおすすめです◎

『新発田牛と日本酒のマリアージュ』でも、ぜひ！