今回は「29ers FOOKERS（フッカーズ）」さんでランチ！

こちらは新発田でこの秋オープンしたばかりの、今話題のレストラン＆バー。“まいぷれ”にも新たなお友達として参加してくれていますので、皆さまどうぞよろしくお願いいたします♪

お店の場所は新道エリアの居酒屋「ひょうたん」さんのすぐ向かい。居酒屋「あどまん」さんの2階にあり、モノトーンのお洒落なロゴマークが入った看板が目印です！

“映える”美しい料理は要チェック。インスタ好きな方は必食です♪

今回ご紹介するのは素材に新発田牛（しばたうし）を使った、ちょっぴり贅沢な「ステーキランチ」です。フッカーズさんでは現在、リーズナブルな日替りを含む4種類のランチメニューが用意されていて、その中でもシェフがオススメするこちらを本日はチョイス！

運ばれてきた料理を見ると、その内容がまたとっても充実。まずはお洒落なプレートに入った4種の前菜。こちらは内容が日によって変わるため、いつもフレッシュな料理が楽しめます。とにかく「映える」ので、インスタ好きな方も必食です。

そして新鮮野菜のディップサラダ。こちらはチーズと豆腐で作った、まろやかなディップソースが美味。ヘルシーさと相まって、女性にも嬉しい一皿になっています。メインのほか、ご飯・お味噌汁・ドリンク・デザートまで付きますから、嬉し限りですよね～♪

新発田牛の旨さを引き立てる、上品な味わいのソースが美味！

メインのステーキプレートには、新発田牛のステーキがカットされて鎮座。レア感を残した焼き加減が何とも言えず食欲をそそります。こちらはお店独自の手作りソースとともにいただきます。バルサミコ酢や赤ワインで仕上げられているでしょうか、さっぱりとした上品な味わいがコクのあるお肉に良く合います。

お好みでワサビを乗せて食べると、また少しピリッとしたアクセントが楽しめて◎　この日の付け合わせは焼いた玉ねぎで、たっぷりの甘さが箸休めにも丁度よく、ご飯もどんどん進みます。

デザートも日替わりでご用意されていますので、いつ行っても新鮮な気分でランチを楽しめること間違いなし。店内も広く、ゆったりしたスペースの中でお食事ができるので、ぜひ皆さま一度足を運ばれてみてください。

今日もおいしいランチ、どうもご馳走様でした！