今回は「焼肉まんてん」さんでランチ！

こちらは全国各地のブランド和牛を中心に、厳選された質の良い牛肉をリーズナブルにいただける焼肉専門店。美味しい焼肉を気軽にランチでも楽しめるお店です。

場所は県道29号沿いの日渡にある、新発田中央高校前交差点の角地。シックな黒の外観に映える、店名が入った白い大きな看板が目印です。

ロースターで焼き上げる、本格的な焼肉をランチでも♪

本日いただいたのは、「タン焼肉ランチ」です。まんてんさんには人気の焼肉ランチ以外にも、ステーキ丼などの丼ぶり物や、ハンバーグ定食をはじめとした各種定食など、ランチメニューのバリエーションが豊富なのですが、今回はやはり王道の“やきもの”からこちらをチョイス。

オーダーしたタイミングでスタッフさんがロースターに火を入れてくれ、ほどなく美味しそうな料理も到着。セットの中身はというと、肉厚な牛タンが3枚、カルビとロースが2枚ずつ。そこにサラダ、ご飯、お味噌汁に漬物が付く充実の内容。しかもご飯は注文時に大・中・小から好きなものを選べるスタイル。これも嬉しいサービスです。

爽やかなドレッシングをまとったサラダでお腹を満たしながら、まずは塩でいただくタンから焼いていきます。しっかり火入れをしたら、生レモンをギュッと搾ってパクリ。タン独特の噛み応えある食感に、我ながら焼き加減にも満足。シンプルな食べ方ですが、やっぱりこれが一番美味しいですよね！

肉質の良さは折り紙つき。和牛の旨さが存分に楽しめます！

網を汚さぬようタンを最初に堪能したのち、今度はタレでいただくカルビ＆ロースへと取り掛かります。すでに下味処理が施されたお肉は、これまた艶やかで美味しそう。焼き上げてみると肉質が柔らかで最高です。

きれいにサシの入ったカルビは濃厚な味わいながら脂がしつこくなく、口の中でふんわり広がる甘みが楽しめ、逆にロースの方は、さっぱりとしながらも、しっかりと赤身を噛みしめている満足感が味わえます。これでご飯が進まないはずがありません！

この本格的な焼肉を、しかもランチで楽しめて1,550円ですから、コスパ的にも本当に文句ナシだと思います。セルフサービスながら、食後にはコーヒーもいただけますからまさに至れり尽くせり。皆さんもお昼にお肉が食べたくなったら、「焼肉まんてん」さんに足を運ばれてみてはいかが？