今回は「ふのり蕎麦・串揚げ えびす」さんでランチ！

新発田駅からほど近く、諏訪神社の目の前にある「ホテル丸井」に併設のお食事処です。

【※2019年9月時点ランチ営業を休止しています】

出汁の香りでホッ。「大海老天そば」を注文！

冷たい風が吹く寒い日に来店したスタッフは、あたたかい「大海老天そば」をいただくことに。

サッと届いたお蕎麦の丼ぶりの温もりを感じつつ。。お出汁の旨味感じる濃いめのおつゆをいただいて、ふのり蕎麦の香りと喉ごしを楽しみながらツルツルと。そして、衣が溶けきらないうちに大ぶりの海老さんをガブリ。

美味しさのあまり、あっという間にペロリと完食です！

こちらも人気「田舎そば」

お腹いっぱいで大満足～と思ったら、「田舎そば」なるメニューを発見してしまいました。

今回デザートがないから・・・と自分に言い聞かせながら、気になったので思わず追加注文。

見た目は、太めの黒い蕎麦。一口食べると、そば粉の風味をストレートに感じられる素朴な味わい。そして蕎麦が太めだから食べ応えも抜群！

和テイストな空間でいただく、贅沢ランチ。

入口にあるおしゃれなお店のロゴが入ったのれんをくぐると、あたたかみのある店内がお出迎え。

日本酒の銘柄ラベルが貼られた壁のあるお座敷、モダンな雰囲気が素敵なカウンターがあります。

お座敷には、ロールカーテン式の仕切りがあってちょっとした心遣いがうれしい！

今日は「大海老天そば」をメインでいただきましたが、ランチセットもお得です。

新発田では珍しい、ふのり蕎麦が食べられる「えびす」さん。

みなさんもぜひ一度足を運んでみてください♪