今のあなたに寄り添う、名前のないカクテル

新発田市新道にある「the CIVA-TA no.9（ザ シヴァータ ナンバーナイン）」のカクテル。
こちらは、お客様の好みを丁寧にヒアリングして仕上げる、名前のない一杯です。ベースとなるお酒の種類、甘さや酸味のバランス、香りのニュアンスまで、すべて“その人の今”に寄り添って調合されます。
グラスに注がれたライトブルーのカクテルは、カウンターの照明に映えて美しく、静かに存在感を放ちます。ひと口飲めば、すっきりとした飲み心地と、ほんのり感じる香りや余韻が心地よく広がり、自然と会話も弾みます。派手すぎず、でも印象に残る。そんな一杯です。
その日の気分や好みに合わせて、味も色も変わる“あなただけのカクテル”。
メニューには載っていない、あなたのためだけに生まれる一杯を、ぜひオーダーしてみてはいかがでしょうか。