今回は「焼肉・ホルモン・韓国料理 はんぢゃん新発田店」さんでランチ！

こちらは新発田でこの秋に開店したばかりの、新しい焼肉・韓国料理の専門店。この度のニューオープン、誠におめでとうございます♪

お店は新栄町の住宅街にあって、元「牛串と煮込み シロ」さんだったところ。いよいよ待望のランチ営業もスタートされたとの事でしたので、早速まいぷれスタッフがお邪魔してきました！

“ミッパンチャン”をつつきながらメインを待つ。それだけで本場の気分満喫♪

今回いただいたのは「石焼ビビンバ」です。はんぢゃんさんでは焼肉や韓国麺、ビビンバにチゲ、そしてオリジナルランチなどなど、とにかくご用意されているランチメニューが超豊富！　あちらこちらへ目移りしながらも、本日はこちらをチョイスしました。

オーダーからほどなく、店員さんがたくさんの小皿を運んできてくれました。何かなと思い尋ねてみると、お店ではほとんどのランチメニューに“ミッパンチャン”と呼ばれる韓国料理の小皿がついてくるそう。なるほど、これらを前菜として楽しみながらメインを待つ、という感じなんですね。それにしてもミッパンチャンが8～9品も付くなんて、これだけでもゴージャス！

この日の内容はチョレギサラダをはじめとして、チヂミ・チャプチェ・韓国風冷奴・焼き豚の甘酢がけ・トッポギ・キムチ・カクテキ、そして最後は韓国海苔。メインの前にこんなに食べれるかなと思いきや、どれも美味しいので箸が進む進む♪　もう本場の雰囲気を味わっているかのようで、すごく楽しくなってきます。

石焼ビビンバは熱々のおこげが旨し！　女性にもオススメな逸品です。

ひと通り前菜を楽しんでいると、いよいよここでメインが到着。主菜となる石焼ビビンバは、熱々の器で登場です。ホウレン草やニンジン、豆もやしやぜんまいのナムルに白菜キムチをトッピングし、卵黄をポトリ。仕上げに刻み海苔を散らしたパーフェクトなビジュアルです。

崩すのがもったいないようですが、ここはもちろんガッツリ混ぜ合わせて、器の縁で「おこげ」を作りながらいただくのがベスト！　それぞれに下味がしっかりついているので、ノーマルでも独特の深い味わいに満足すること間違いなし。もっとパンチの欲しい方には、別添えでコチュジャンがついてくるので味変も楽しめます。

これだけのボリュームがありながら、あっさり完食できちゃうのは不思議。美味しいのはもちろんですが、やはり野菜がたっぷりでヘルシーなので軽く感じちゃうんでしょうね。まいぷれスタッフ的には女性に超オススメしたいランチです。

コスパの良さは折り紙付き。あなた好みの料理をぜひ見つけてみて！

また今回のランチセットには、他にもスープとランチドリンクまでついての1,200円ですからコスパも最高！　こうなると次回は焼肉？、その次はチゲ？、って、どんどんランチ開拓してみたくなりますよね。

皆さまもぜひ一度、はんじゃん新発田店さんで本場気分の韓国ランチを楽しみながら、好みの料理を見つけてみてはいかがでしょうか？